光澤有一座山，是武夷山國家公園、世界紅茶的起源地，也是正山小種、老君眉的發(fā)源地；

光澤有“一只雞”，獲可正式對外銷售種源雞的審查牌照，攻克“卡脖子”技術(shù)；

光澤有“一片葉”，在18世紀(jì)就被譽(yù)為“天字號”，享譽(yù)歐美；

光澤有“一瓶水”，是采自武夷山保護(hù)核心區(qū)、光澤縣烏君山底下266米的花崗巖裂隙處的天然礦泉水，零污染；

光澤有“一株草”，來自“中國厚樸之鄉(xiāng)”，是老祖宗留下來的中醫(yī)藥寶庫……

1月3日，“食享福州，品至光澤”南平好茶進(jìn)福州·光澤生態(tài)食品專場推介會(huì)在福州寶龍廣場隆重舉行。

各級領(lǐng)導(dǎo)親自上陣推介，來自光澤縣的生態(tài)食品、茶葉等輪番上陣，給福州消費(fèi)者帶來了一場別開生面的“中國生態(tài)食品名城”盛宴。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長柯家耀

△中共光澤縣委副書記、縣長王貴

△中共光澤縣委副書記黃水彪

△光澤縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長呂軍

推介會(huì)上，中共光澤縣委副書記、縣長王貴介紹了光澤縣的生態(tài)環(huán)境、“中國生態(tài)食品名城”的建設(shè)成果以及光澤的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)等。近年來，光澤縣圍繞建設(shè)“中國生態(tài)食品名城”戰(zhàn)略目標(biāo)，利用“一關(guān)一樹、一瀑一園、一陶一街、一山一葉、一羽一水”等資源，以食品創(chuàng)新科技為重點(diǎn)，整合食品產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、中藥產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，打造生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)集群。

“一灘高一丈，光澤在天上”。地處閩江源頭的光澤，森林覆蓋率達(dá)81.77%，武夷山國家公園36%的核心區(qū)在光澤境內(nèi)，被稱為“武夷腹地”。優(yōu)良的生態(tài)成就了光澤縣稟賦的資源，先后獲評國家級生態(tài)縣、國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣，還成為全國唯一“無廢城市”建設(shè)試點(diǎn)縣、全國唯一“中國生態(tài)食品名城”。

△武夷山國家公園（福建片區(qū)）光澤區(qū)域玲瓏灣圖片來源：光澤關(guān)注

光澤縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長呂軍重點(diǎn)推介了“光澤紅”“干坑紅茶1662”等茶葉公共品牌。鐘靈毓秀、氣候優(yōu)越的自然條件基礎(chǔ)，讓光澤縣成了天然的好茶種植場所?！袄暇肌焙汀疤熳痔枴笔枪鉂蓺v史上的兩大名茶，《紅樓夢》中多次提及的“老君眉”便來自光澤縣。

光澤產(chǎn)茶歷史悠久，是福建省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。作為世界紅茶的起源地，以及正山小種、老君眉的發(fā)源地，其產(chǎn)茶、制茶可以追溯到明朝末年。早在明末清初，干坑小種紅茶曾被定為“天字一號”享譽(yù)歐洲，深受達(dá)官貴人喜愛。1662年，葡萄牙公主凱瑟琳的兩箱紅茶嫁妝即源自光澤干坑、武夷山桐木、建陽坳頭、武夷山鎮(zhèn)的古老茶產(chǎn)區(qū)并入選英國皇室貢茶。

此次光澤縣組團(tuán)參加“南平好茶進(jìn)福州”活動(dòng)，將光澤的優(yōu)質(zhì)食品、特色小吃、生態(tài)好茶、武夷山水等全都“搬”進(jìn)了福州省城，受到了廣泛的贊譽(yù)。

“一座山，一瓶水，一只雞，一片葉，一株草”，在多年的耕耘下，光澤縣持續(xù)打造“中國生態(tài)食品名城”的城市名片，并已開始采擷“青山綠水”變成“金山銀山”的豐收果實(shí)，享受生態(tài)資源帶來的紅利。如今，這些生態(tài)產(chǎn)品更是從山區(qū)走進(jìn)了省城，走向全國。

如果你想了解更多光澤美食和好茶，那么這場從1月1日持續(xù)至1月5日的“南平好茶進(jìn)福州”大型展銷會(huì)，一定不能錯(cuò)過！

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